Ciorbe
Preparate din pasăre
Preparate din pește
Preparate din porc
Preparate din vită
Preparate la tavă
Mâncăruri tradiționale
Salate
Paste
Desert
Garnituri
Pâine/Ardei/Sosuri
Brânză de vaci cu smântână și mămăliguță 500g
brânză vaci 200g, smântână 100g, mămăliguță 200g
Bulz ciobănesc 400g
mămăliguță, pulpă porc, cârnați afumați, caizer, unt, brânză de burduf
Cartofi tărănești
cartofi, ceapă, ardei gras, bacon, ulei, sare, piper, pătrunjel verde
Ceafă de porc cu cartofi copți și murături / salată de varză 650g
ceafă de porc 300g, cartofi copți 200g, murături / salată de varză 150g
Ceafă de porc friptă în sos de vin cu usturoi și mămăliguță 400g
ceafă de porc 200g, mămăliguță 200g
Ciorbă cu perișoare 400 ml
oase vită, carne vită – porc, ceapă, morcov, țelină, ardei gras, mărar, pătrujel, leuștean, orez, borș, pasta de roșii, sare, piper
Ciorbă de burtă 400 ml
ceapă, morcov, țelină, oase de vită, gogșari în oțet, ouă, smântână,oțet, amidon, burtă de vită, usturoi, sare, piper
Ciorbă de găină 400 ml
carne de găină, ceapă, morcov, ardei gras, țelină, mărar, pătrunjel, leuștean, borș, sare, piper, tăiței
Ciorba de legume 400 ml
cartofi, ceapă, ardei gras, morcov, țelină, pasta de roșii, mărar, pătrunjel, leuștean, borș, sare, piper
Ciorbă rădăuțeană 400 ml
ceapă, morcov, țelină, piept pui cu os, smântână, ouă, amidon, usturoi, oțet, sare, piper
Clătite cu brânză dulce și stafide la cuptor – 200 g
făină, ouă, lapte, brânză dulce, stafide, smântână, esență de vanilie, esență de rom
Coaste de porc cu cartofi wedges și murături 650g
coaste de porc 300g, cartofi wedges 200g, murături 150g
